普洱茶煮饮之谜,为何高温长煮罕见？揭秘现代制茶工艺下的普洱茶特性

普洱茶能煮？确实很少适合高温长煮！确实很多普洱茶不适合煮，因为现在制茶的工艺制成的茶高温长煮后可能又苦又涩。
顶爷经过几年寻茶，反复尝试才找到几款能够长煮的普洱青茶，这些茶基本是七、八十年代的青茶，重点是这些都是纯自然存放茶，并非现代干仓或湿仓茶，只有这种自然仓储的茶才能承受高温，而部分三、四十年代的茶，并不适合煮，几泡韵尽失，哈哈哈！有可能这些并非真老茶。
而普通认为熟茶可煮，经过测试可煮，但没有层次韵味，几泡就断崖式失韵。#我的摄影日记##普洱茶# #晒图笔记大赛#