有回甘但是喝完嗓子干的普洱，是正常现象吗？

用户2652133807724

普洱茶作为一种经过发酵和陈化的茶类，具有独特的风味和口感。回甘是普洱茶的一个显著特点，指的是茶汤入口后，苦涩味逐渐消失，转而留下甜美的回味。
关于喝完普洱茶嗓子干的现象，这并不一定是正常现象，但也可能是由以下几个原因造成的：
1. "个人体质"：有些人可能对普洱茶的成分比较敏感，可能会引起嗓子干或者不适。
2. "茶叶品质"：如果普洱茶的品质不佳，或者储存条件不当，可能含有较多的杂质或者灰尘，喝完后可能会导致嗓子干。
3. "茶水浓度"：普洱茶泡得过于浓烈，可能会导致茶水中的某些成分含量过高，饮用后可能会觉得嗓子干。
4. "饮用时间"：普洱茶最好在空腹时饮用，因为这时候茶水可以很好地刺激肠胃，帮助消化。如果在饭后饮用，茶水中的鞣酸和单宁可能会与食物中的蛋白质结合，影响肠胃的吸收，导致嗓子干。
5. "环境因素"：干燥的室内环境也可能导致喝完茶后嗓子干。
如果你发现经常喝普洱茶后嗓子干，建议调整一下泡茶的浓度和方式，或者尝试更换不同品牌的普洱茶，看是否有所改善。如果嗓子干的情况持续或者伴随其他不适，建议咨询医生。

瞎操心3

感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，有回甘但是嗓子干有几种现象，普文一一分析。

普洱茶有回甘，为什么会嗓子？

普文是在普洱茶、滇红茶原产地经营茶山，对您这个问题深入研究，主要是以下几方面造成：

1.普洱茶制作工艺造成。（发酵是有影响的）

2.茶树品种。

3.生态与施肥的问题。

为什么制作能造成嗓子干？

普文在实践与制作过程中总结了一下几方面。

1.摊凉时间过长，过厚，通风不够，吹风温度过高。

2.杀青工序时，杀青过长。

3.揉念不及时，未及时散热揉茶，渥堆时间长。

4.晒制过久未做退火、定香工艺，压制成品。

茶树品种

普文对于这方面是尝试与研究较多，在自己做茶过程中，坚决不会选用制作某一类品种茶树，总结如下：

1.新品种

2.嫁接种

3.矮化后不足5年以上。

这几类茶最容易造成茶品不稳定性与喉咙干涩的情况。

生态与施肥

这个问题普文分析如下：

1.生态不好，有污染的情况下，茶品受污染能造成干嗓子。

2.施肥的情况，茶树生长周期短，催长。

3.催芽剂等化学制品（最为严重）

真茶君—普文