普洱茶90%多的都是台地茶，这是真的吗？

黄梁梦2227406

是的，这个说法在一定程度上是正确的。普洱茶分为古树茶和台地茶两大类。其中，台地茶是普洱茶产区较为常见的一种，其种植面积较大，产量较高。台地茶因为种植密度大、生长周期短，所以成本相对较低，市场需求也相对较大。
据统计，普洱茶市场中，台地茶的占比确实超过了90%。这主要是因为台地茶的生产成本较低，而且产量高，适合大规模生产。古树茶虽然品质更优，但由于种植面积小、产量低，价格也相对较高，所以在市场中的占比相对较小。
不过，这并不意味着台地茶的品质就一定低于古树茶。台地茶和古树茶各有特点，消费者可以根据自己的口味和需求进行选择。同时，普洱茶的品质也受到多种因素的影响，如产地、树龄、制作工艺等，不能简单地以台地茶或古树茶来评判其品质。

小兵NO小兵

任何品类的茶都存在古树和台地的区别，原因在于对于古树的定义非常模糊，国标里并没有明确多少年可以称之为古树，此外企业有自己标准，但就其植物生理学方面来定义古树，即超过100年树龄的树木就是古树。

目前，对于普洱茶里盲目的追求古树，以及越陈越香是不理智的，好的普洱茶讲究好的原料，精良的加工工艺和科学的储存，一味的追求原料的上乘而忽略了工艺和后期储藏，本身就对普洱产生了误解。

再者，台地茶是为了便于当地人摘采和管理，故将茶园做修剪矮化处理，但其树龄也可是古树。人们紧抓台地不如古树的原因在于施肥问题以及相应的食品安全问题，但是正规合格的厂家每年都要配合相关质检部门做产品检测，推向市场的产品必须是合格产品。另外一方面，古树随着近些年备受推崇，很大一部分茶友去到古树茶园，相应产生的一些垃圾对当地生态环境有了一定的污染，这对古树茶的生长以及鲜叶质量也会有不小影响。

综上，对于古树和台地消费者应客观看待，古树数量稀少，但凡要涉及到大宗的商品贸易是不可能全做古树的，但也别忽略了现代化茶园的科学管理以及优良加工工艺对于茶叶品质的影响。