普洱茶年份并非越久越好,“越陈越香”的误区解析

茶年份越久越好吗? 普洱茶真不是年份越久就越好。很多人觉得“越陈越香”，但实际并非如此。从文化角度，老茶像“传家宝”，很值钱。可从食品安全看，10多年的茶功效就到顶了，再往后茶叶有效成分会消耗完。
生茶和熟茶存放时间也有差异。生茶能存10 - 20年，熟茶两三年就行。若存茶条件好，三四十年的茶品质也不错，可过了时间就没意义。我一茶友拿出放了三十年的生茶，茶汤颜色深，但香气散了，口感平淡。所以，普洱茶品质由原料、工艺、储存条件共同决定，年份不是唯一标准。